2010年08月22日

4時間でお米からGOPANが焼ける!

今までも米粉からパンが焼けるホームベーカリーはありましたが、
普通のうるち米から、GOPANが焼けるなんて素敵ですよね。
何よりも米粉より、入手しやすいですものね。


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posted by ときどきぷろぐらま。 at 15:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理家電 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月23日

農地再生の種をまくこと。

休耕田や遊休農地が大量にあることや、農家の後継者不足など、
日本の農業には、考え直さないといけないことが山積み。
食料自給率がどんどん低下していく中、頑張っている
自治体は存在するのですね。



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posted by ときどきぷろぐらま。 at 13:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 農業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

空の上でザリガニ料理を。

子供の頃、池で釣った記憶があります。
でも、その池も今では埋め立てられて、上に家が建っています。

さてザリガニ、北欧では普通に食べられているんだそうです。
見た目は、確かにエビっぽいですけど。
スーパーに、ザリガニが並んでたら、ちょっとひくかもしれませんが。


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posted by ときどきぷろぐらま。 at 13:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 面白ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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